色々な種類のカマボコ

カマボコ王子

2011年08月25日 16:12

はいはい。
カマボコ王子です。

おきなわ市場の雑誌取材で商品の撮影がありました。


★マブヤーかまぼこ・・・・チェダーチーズ入りのカマボコ


★爆弾かまぼこ・・・・・・中にジューシーおにぎりが入ったカマボコ
 

★宮古風かまぼこ・・・・・表面が波状になってます。今は機械で型を取りますが 宮古のほうでは 手で波の形を入れてるそうです。


★ピリ辛いか・・・・・・浦添宜野湾漁協で水揚げされた セーイカをすり身に混ぜて 島唐辛子でピリッと仕上げました。ビールのおつまみに